GuruPendidikan.Com – Dalam hal ini Lemak merupakan sebuah senyawa organik yang mengandung unsur-unsur C, H, O (Karbon, Hidrogen dan Oksigen) dan kadang-kadang P dan N (fosfor dan nitrogen), lemak tidak dapat larut dalam air, melainkan laru dalam kloroform, eter dan minyak tanah. Untuk sumber lemak dapat berasal dari tumbuhan yang biasa disebut dengan lemak nabati.
↧