GuruPendidikan.Com – Vitamin K mendapat namanya membentuk kata Jerman ‘Koagulation’ yang diterjemahjan menjadi ‘Coagulation’ yang dalam bahasa Inggris dan mengacu pada proses pembentukan bekuan darah. Koagulasi dianggap memiliki peran yang paling penting dari Vitamin K dalam tubuh anda, Namun itu tidak memainkan peran penting lainnya. Walaupun fungsi yang penting, kekurangan vitamin K dianggap langka dan anda hanya harus melengkapi dengan vitamin ini dibawah pengawasan seorang praktisi kesehatan.
Dasar-Dasar Vitamin K
Vitamin K merupakan vitamin yang larut dalam lemak, yang Mayoritas vitamin K dalam tubuh anda berasal dari bakteri dalam usus besar anda, dan sementara sisanya berasal dari makanan yang anda makan. Untuk sumber makanan vitamin K termasuk sayuran hijau, alfalfa, kembang kol, tomat, stroberi, hati, yogurt dan kuning telur.
Vitamin K dan Koagulasi
Phyllis Balch mengatakan di dalam bukunya “resep untuk penyembuhan gizi” bahwa vitamin K sangat diperlukan untuk produksi protrombin dan protein penting lainnya yang terlibat dalam pembekuan darah. Karena itu, vitamin ini sangat penting untuk pembekuan darah normal membantu mencegah pendarahan dan masalah perdarahan lainnya.
Untuk kekurangan vitam K akan dapat menyebabkan mudah memar, mimisan, gusi berdarah, darah dalam tinja atau urin. tinja barwarna hitam atau perdarahan menstruasi yang sangat berat. Kekurangan pada bayi dapat menyebabkan perdarahan yang mengancam jiwa, dan karena ini bayi biasanya disuntik dengan vitamin K saat lahir hal ini untuk mencegah defisiensi vitamin K.
Vitamin K Dan Tulang Anda
Vitamin K juga sangat memiliki peran dalam produksi protein tulang ‘Osteokalsin’. Dengan demikian ialah penting untuk pembentukan tulang yang tepat dan perbaikan dan kekurangan vitamin K dapat menyebabkan kepadatan tulang berkurang dan peningkatan risiko patah tulang.
Bahkan, beberapa studi klinis telah menunjukkan bahwa vitamin K dapat meingkatkan intergritas tulang anda, dan Balch mengatakan bahwa hal itu mungkin karena itu berguna untuk pencegahan Osteoporosis. Elson Haas, MD, menambahkan dalam bukunya ‘sehat dengan gizi’ bahwa vitamin K mungkin juga bermanfaat untuk penderita rheumatoid arthritis karena kemampuannya untuk mengurangi peradangan pada lapisan sendi sinovial.
Vitamin K Dan Protein Gas6
Dalam hal ini menurut The Linus Pauling Institue, vitamin K adalah penting untuk produksi protein yang dikenal sebagai “Gas6” Gas6 ditemukan di seluruh sistem saraf, jantung, paru-paru, ginjal, lambung dan tulang rawan dan tampaknya akan diperlukan untuk tepat pertumbuhan sel dan regulasi. Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk menentukan fungsi yang tepat dari Gas6, tetapi mungkin memainkan peran sentral dalam pengembangan dan penuaan dari sistem saraf.
Defisiensi Vitamin K
Walaupun kekurangan vitamin K dianggap langka, Haas mengatakan bahwa orang-orang dengan kelainan genetik atau hati tertentu, mereka yang mengambil antibiotik sering atau memiliki kekurangan kemampuan untuk memproduksi vitamin K dalam usus dan individu mereka dengan kolitis, penyakit celiac dan masalah malabsorpsi usus lainnya mungkin semua menjadi kekurangan.
Haas menambahkan bahwa kekurangan vitamin K juga terjadi kadang-kadang pada orang tua karena pola makan yang buruk dan dapat mengurangi flora usus. Apabila anda menduga bahwa anda kekurangan vitamin K, Hass menganjurkan meningkatkan konsumsi makanan yang kaya akan vitamin K sebelum mempertimbangkan suplemen.
Demikianlah pembahasan mengenai Peran Vitamin K Dalam Tubuh Lengkap semoga dengan adanya ulasan tersebut dapat menambah wawasan dan pengetahuan anda semua, terima kasih banyak atas kunjungannya. 🙂 🙂 🙂
Baca Juga: